El cáncer gástrico supone un problema de salud pública por su impacto sanitario. A pesar de la disminución progresiva en la incidencia, alcanza casi los 100.000 casos por año y representa en el mundo la cuarta causa de muerte por cáncer. Más del 90 %…
Entendemos por deglución al proceso de transporte y transformación de los alimentos desde la cavidad bucal hacia el estómago, para permitir la adecuada alimentación del organismo, mientras se protege la vía aérea. El término disfagia define el síntoma de “dificultad para deglutir” referido por el…